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Kyocera Keramikmühle Dual
Für alle, die Salz und Pfeffer platzsparend in einer einzigen Mühle unterbringen wollen.
- Zwei getrennte Kammern mit je einem Keramikmahlwerk
- Mahlwerke aus Zirkoniakeramik, stufenlos verstellbar
- Gehäuse aus Kunststoff (ABS) und Glas
Kyocera ist vor allem für Keramikmesser bekannt und nutzt dasselbe Material auch für Mühlen. Die Dual vereint zwei Mühlen in einem Gerät: Zwei Kammern, jede mit einem eigenen Mahlwerk, nehmen zum Beispiel Salz auf der einen und Pfeffer auf der anderen Seite auf.
Mahlwerke aus Zirkoniakeramik
Beide Mahlwerke bestehen aus Zirkoniakeramik. Das Material ist sehr hart, rostet nicht und reagiert nicht mit Gewürzen. Deshalb verträgt die Mühle Salz problemlos. Kyocera wirbt außerdem damit, dass die Mahlwerke feucht gereinigt werden dürfen. Danach müssen sie vollständig trocknen, bevor neues Salz hineinkommt, sonst verklumpt es. Die Körnung lässt sich stufenlos verstellen.
Aufbau
Das Gehäuse besteht aus Kunststoff (ABS) und Glas. Durch das Glas ist der Füllstand beider Kammern zu sehen. Der Vorteil der Doppelmühle liegt auf der Hand: Auf dem Tisch oder im Gewürzregal steht ein Gerät statt zwei.
Stärken
- Salz und Pfeffer in einer Mühle, platzsparend
- Zwei getrennte Mahlwerke, kein Vermischen der Gewürze
- Rostfreie Keramik, laut Hersteller feucht zu reinigen
Schwächen
Der Kunststoffanteil am Gehäuse lässt die Mühle weniger wertig wirken als Modelle aus Holz oder Edelstahl. Da sich zwei Kammern das Volumen teilen, muss häufiger nachgefüllt werden. Für diese Ausführung liegt uns keine eindeutige Herstellerangabe zur Höhe vor, deshalb nennen wir keinen Wert. Bei Amazon ist die Betriebsart als automatisch angegeben. Die Mühle arbeitet jedoch von Hand, einen Motor hat sie nicht.
Einordnung
Die Dual ist eine Nischenlösung für alle, die Platz sparen wollen oder unterwegs eine einzige Mühle mitnehmen möchten. Als reine Salzmühle für die Küche sind die Modelle auf den vorderen Plätzen besser geeignet, deshalb steht sie auf Platz 6.
Im Alltag
Praktisch ist die Doppelmühle beim Grillen, beim Camping oder in kleinen Küchen mit wenig Ablagefläche. Wichtig ist, sich zu merken, welche Kammer welches Gewürz enthält. Wer beide Kammern mit unterschiedlich groben Sorten füllt, sollte jedes Mahlwerk einzeln einstellen.
Häufige Fragen
Kann man in die Kyocera Dual Salz und Pfeffer gleichzeitig füllen?
Ja. Jede Kammer hat ihr eigenes Mahlwerk, die Gewürze vermischen sich nicht.
Ist die Mühle elektrisch?
Nein. Sie wird von Hand bedient.
Darf das Mahlwerk nass werden?
Laut Kyocera ist eine feuchte Reinigung möglich. Vor dem Befüllen mit Salz muss alles vollständig trocken sein.
Stärken und Schwächen
Stärken
- Salz und Pfeffer in einem Gerät
- Rostfreie Mahlwerke, laut Hersteller auch feucht zu reinigen
- Füllstand durch das Glas sichtbar
Schwächen
- Gehäuse teilweise aus Kunststoff, wirkt weniger wertig als Holz oder Edelstahl
- Jede Kammer fasst nur die Hälfte, häufigeres Nachfüllen
- Keine verlässliche Herstellerangabe zur Höhe für diese Ausführung
Technische Daten
| Mahlwerk | Zirkoniakeramik (2 Mahlwerke) |
|---|---|
| Höhe | keine Angabe |
| Material | Kunststoff (ABS), Glas |
| Mahlgrad | stufenlos |
| Kammern | 2 |
Quelle: Herstellerangaben (kyocera.com) und Produktseite bei Amazon. Wir haben das Produkt nicht selbst getestet.
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Alle Modelle im Überblick: Salzmühlen-Vergleich: Sechs Modelle mit rostfreiem Mahlwerk