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WMF Ceramill elektrische Mühle 21,5 cm
Für alle, die viel und oft würzen und eine elektrische Mühle mit hohem Mahldurchsatz und stufenlosem Mahlgrad suchen.
- Keramikmahlwerk der Ceramill-Reihe
- Stufenlos von grob bis fein
- Eichenholz und Cromargan-Edelstahl
Die Ceramill-Reihe ist bei WMF nach ihrem Keramikmahlwerk benannt. Die elektrische Mühle ist 21,5 Zentimeter hoch und hat einen Durchmesser von 5 Zentimetern. Sie kombiniert Eichenholz mit Cromargan, dem rostfreien Edelstahl 18/10 von WMF, und einem Behälter aus Acrylglas. Geliefert wird sie unbefüllt.
Mahlwerk und Mahlgrad
Keramik ist härter als Stahl, korrosionsfrei und gibt keinen Abrieb an das Mahlgut ab. Deshalb mahlt die Ceramill Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter und Chilischoten. Den Mahlgrad regelt ein Einstellrad stufenlos von grob bis fein. Das erlaubt feinere Zwischenstufen als feste Raster, eine bestimmte Einstellung lässt sich dafür weniger genau wiederfinden.
Motor und Bedienung
Gestartet wird über einen Druckknopf. WMF betont den starken Elektromotor, der einen hohen Mahldurchsatz zulässt. Das ist ein Vorteil, wenn größere Mengen gebraucht werden, etwa beim Würzen von Braten oder beim Vorbereiten für mehrere Personen.
Material und Pflege
Das Eichenholz gibt der Mühle eine warme Optik, die zu Holztischen und Schneidbrettern passt. Holz verträgt keine Nässe, das Gehäuse wird nur trocken oder leicht feucht abgewischt. Wie bei jeder elektrischen Mühle sollte nicht über dampfenden Töpfen gemahlen werden, weil Feuchtigkeit Mahlwerk und Elektronik schadet.
Lieferumfang
Im Karton liegt eine elektrische Mühle mit der WMF-Artikelnummer 0667374500. Sie kommt ohne Füllung, sodass von Anfang an das eigene Gewürz verwendet werden kann. Wer zwei Ceramill-Mühlen für Salz und Pfeffer kombiniert, sollte die Mühlen von außen kennzeichnen, damit Salz und Pfeffer am Tisch nicht verwechselt werden.
Schwächen
- Zur Art und Zahl der Batterien und zu einem Licht macht das Angebot keine klaren Angaben.
- Mit 21,5 Zentimetern braucht die Mühle Platz im Gewürzregal.
- Holz verlangt etwas mehr Aufmerksamkeit bei der Pflege als reiner Edelstahl.
Einordnung
Die Ceramill richtet sich an Vielkocher, die Wert auf Durchsatz und einen fein regelbaren Mahlgrad legen. Wegen der lückenhaften Angaben zur Stromversorgung landet sie hinter den Modellen, deren Daten vollständig vorliegen.
Häufige Fragen
Kann die WMF Ceramill Salz und Pfeffer mahlen?
Ja. Das Keramikmahlwerk ist rostfrei und eignet sich für Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter und Chilischoten.
Ist der Mahlgrad in Stufen einstellbar?
Nein, die Einstellung ist stufenlos. Ein Einstellrad regelt von grob bis fein.
Wird die Mühle befüllt geliefert?
Nein, die Ceramill kommt unbefüllt und kann mit dem gewünschten Gewürz gefüllt werden.
Stärken und Schwächen
Stärken
- Starker Motor mit hohem Mahldurchsatz
- Keramikmahlwerk für Salz, Pfeffer und getrocknete Kräuter
- Stufenlose Einstellung erlaubt sehr feine Abstufungen
Schwächen
- Batterietyp und Licht sind in den Angeboten nicht klar angegeben
- Mit 21,5 cm recht groß für kleine Küchen
Technische Daten
| Mahlwerk | Keramik |
|---|---|
| Höhe | 21,5 cm |
| Mahlgrad | stufenlos |
| Stromversorgung | Batterien |
| Material | Eichenholz, Cromargan Edelstahl 18/10, Acrylglas |
| Durchmesser | 5 cm |
Quelle: Herstellerangaben (WMF) und Produktseite bei Amazon. Wir haben das Produkt nicht selbst getestet.
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