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Cole & Mason Derwent elektrisch
Für alle, die eine aufladbare Pfeffermühle mit präzisem Stahlmahlwerk suchen und auf Batterien verzichten wollen.
- Precision+ Mahlwerk aus Karbonstahl
- 6 voreingestellte Mahlgrade
- Ladung per USB-C
Die Derwent gehört zu den bekanntesten Pfeffermühlen von Cole & Mason. In der elektrischen Ausführung kombiniert sie das Precision+ Mahlwerk mit einem Motor, der per Knopf auf der Oberseite startet. Die Mühle ist rund 19 Zentimeter hoch, das Gehäuse besteht aus Acryl und Edelstahl.
Mahlwerk und Mahlgrad
Das Precision+ Mahlwerk ist aus Karbonstahl gefertigt und designgeschützt. Nach Herstellerangabe schneidet es die Pfefferkörner, statt sie zu zerdrücken. Sechs voreingestellte Mahlgrade reichen von fein bis grob. Wie bei Peugeot lässt sich so eine bewährte Stufe genau wiederfinden.
Stromversorgung
Statt Batterien arbeitet die Derwent mit einem eingebauten Akku, ein USB-C-Kabel liegt bei. Das spart den Batteriewechsel und laufende Kosten. Der Nachteil: Lässt der Akku nach Jahren nach, betrifft das die ganze Mühle. Wer täglich kocht, profitiert trotzdem vom bequemen Laden.
Befüllen und Bedienung
Zum Nachfüllen wird der Knauf abgeschraubt und der Deckel abgenommen. Die Mühle kommt teilweise mit schwarzem Pfeffer aus Vietnam befüllt an. Gemahlen wird per Knopfdruck mit einer Hand. Ein Knopf startet nicht versehentlich, wie es bei Berührungssensoren vorkommen kann.
Pflege und Alltag
Die Derwent ist nicht spülmaschinenfest. Das Gehäuse wird trocken abgewischt, das Mahlwerk bei Bedarf trocken ausgebürstet. Über dampfenden Töpfen sollte nicht gemahlen werden, weil Feuchtigkeit Karbonstahl angreift und Pfefferstaub verklebt. Den Akku lädt man am besten, bevor er ganz leer ist, damit er länger hält. Ein USB-C-Netzteil aus dem Haushalt reicht zum Laden.
Schwächen
- Karbonstahl ist nicht rostfrei. Für Salz ist die Mühle ungeeignet.
- Der Akku ist fest verbaut und nicht vom Nutzer tauschbar.
- Zu Licht und Füllmenge liegen keine gesicherten Angaben vor.
Einordnung
Die Derwent ist die Alternative zum Vergleichssieger für alle, die lieber laden als Batterien wechseln. Beim Mahlwerk spielt sie in derselben Liga, beim Zubehör fehlt das sichtbare Licht der Peugeot. Wer Pfeffer grob für Fleisch und fein für Saucen braucht, ist mit beiden Modellen gut versorgt.
Häufige Fragen
Wie wird die Cole & Mason Derwent geladen?
Über ein USB-C-Kabel, das im Lieferumfang enthalten ist. Batterien werden nicht gebraucht.
Kann die Derwent elektrisch Salz mahlen?
Nein. Das Mahlwerk aus Karbonstahl ist für Pfeffer gedacht. Salz würde den Stahl angreifen.
Wie viele Mahlgrade bietet die Derwent?
Sechs voreingestellte Stufen von fein bis grob.
Stärken und Schwächen
Stärken
- Schneidendes Mahlwerk statt quetschendem
- Keine Batterien nötig, USB-C-Kabel liegt bei
- Bedienung per Knopf mit einer Hand
Schwächen
- Karbonstahl ist nicht für Salz geeignet
- Fest verbauter Akku begrenzt die Lebensdauer der Mühle
Technische Daten
| Mahlwerk | Karbonstahl (Precision+) |
|---|---|
| Höhe | 19 cm |
| Mahlgrad | 6 Stufen |
| Stromversorgung | Akku, Ladung per USB-C |
| Material | Acryl, Edelstahl |
| Spülmaschinenfest | nein |
Quelle: Herstellerangaben (Cole & Mason) und Produktseite bei Amazon. Wir haben das Produkt nicht selbst getestet.
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