Auf vielen Etiketten, etwa bei Mineralwasser oder Produkten aus dem Ausland, steht Natrium statt Salz. Der Rechner wandelt die Angabe um und setzt sie ins Verhältnis zur empfohlenen Tagesmenge.
Gut zu wissen
Speisesalz besteht aus Natrium und Chlorid. Natrium macht rund 40 Prozent des Gewichts aus, deshalb wird der Natriumwert mit 2,5 multipliziert. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nennt für Erwachsene bis zu 6 g Salz pro Tag als Orientierungswert, die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt weniger als 5 g. Mehr zur Jodversorgung steht im Beitrag zu Jodsalz.
Richtwerte ohne Gewähr. Gesundheitsbezogene Aussagen ersetzen keine ärztliche Beratung. Die Berechnung läuft im Browser, Eingaben werden nicht gespeichert.